0821-444030

Ofenfrische Ente & Gans zum mitnehmen oder liefern lassen

mit Kartoffelknödeln, Rotkraut und Majoransauce

inkl. Lieferung im Raum Augsburg innerhalb unseres Liefergebiets

Bei Abholung erhalten Sie 10% Rabatt

Ente im Ganzen (für ca. 3 Personen)

60.-

Gans im Ganzen (für ca. 4 Personen)

160.-

Christbaumverkauf ab 03.12.2022

Sie erwartet eine große Auswahl an erstklassigen Nordmanntannen und heimischen Fichten. 

Immer Freitags bis Sonntags von 10 - 18 Uhr

Freuen Sie sich zudem Samstags und Sonntags auf Glühwein und Bratwürstl

Weihnachten 2022

Restaurant am 25.12. nur mit folgender Menüauswahl oder wahlweise Gans geöffnet (alle Plätze bereits vergeben)

Am 26.12. steht Ihnen ausschließlich unser Liefer- und Abholservice zur Verfügung

Speisenangebot am 26.12.22
Weihnachten zu Hause 2022.pdf (78.29KB)
Speisenangebot am 26.12.22
Weihnachten zu Hause 2022.pdf (78.29KB)

Die Menüs servieren wir auch am 28., 29. & 30.12.


Weihnachtsmenü 

Pochierter Lachs / Endivie / Orange / Fenchel

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Entenbouillon / Sherry / Maultaschen

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Geschmorte Kalbsbacke und Rehmedaillon

Erdäpfel-Lauchpüree / Schmorapfel / Winterspargel

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Hollerkoch / Milchschaum / Nougatmousse

62,00 € 

Weihnachtsmenü-Vegan

Vogerl-Bohnensalat

 Kernöl-Curry-Marinade

 Maroni / Feigen

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Cremesuppe vom Karfiol

Tomaten-Koriander-Pesto

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Wirsing-Roulade mit Reis-Pilzfüllung

 Süßholzsauce / Erdäpfel-Kürbisstampf

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Sorbet von Bitter-Orange

mit Zitrusfrüchte-Salat

58,00 €

 Weihnachtsgans knusprig gebraten

Majoransauce / Rotkraut / Erdäpfelknödel

 für 4 Personen 160,00 € 

Silvester 2022

Menü an Silvester von 17:30- ca. 23 Uhr

Fisch-Törtchen

 Saiblingskaviar / Frisèe 

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Hummer-Reis / Blutorange / Muscheln 

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Seeforelle / Safran-Semmelkren / Wurzelgemüse 

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Ravioli / Kalbszüngerl / Linsen 

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Wildente / Blutwurst / Spitzkraut / Apfel 

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Dessert-Kreation

Feige / Kaffee  

96,00 € 





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Bierdegustations-Menü in 5 Gängen mit Brauerei-Spezialitäten des Hause Riegele


 


 


 

Eisschnitzen im Biergarten mit Glühweinempfang, Wildgulasch und Maroni.